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古早味--簑衣 vs. 現代味--雨衣

以前的簑衣比較笨重不論攜帶與穿戴都不方便；現在的雨衣攜帶、穿戴方便，使用壽命長久，可是卻也衍生環境問題。
 
 
古早味--油紙傘 vs. 現代味--雨傘

早期的油紙傘是以人工製造，具遮雨防曬之功能，外觀古典，但在五○年代，西方的洋傘充斥市場後，油紙傘無法與機器自動化相比，再加上洋傘耐用、無需保養量產價格又便宜，使得油紙傘生意一落千丈，市場空間逐漸被現代洋傘取代。
 
 
古早味--麻褲 vs. 現代味--排汗衫

早期衣服，材料上多使用棉布或麻等，較為結實耐用。現代的衣服強調吸汗、透氣、舒適，顏色光鮮亮麗，但因大量生產下須藉由化學染料染整衣服，染整工廠所排放的廢水，對環境造成嚴重的衝擊，長期穿化學物質的衣物，對我們身體健康也會有不小的危害。

 
 
古早味--人力裁縫車 vs. 現代味--電動裁縫車

以前的裁縫車要靠人腳踩踏以帶動機器，縫紉速度全都由腳踩控制快慢。現在的縫紉機大多以電動為主，車縫速度穩定，品質與工作速度皆凌駕於以前的裁縫車，但當停電時，則無法作業。
 
 
古早味--耕田器具 vs. 現代味--耕耘機

以前農民整地時，主要靠牛與人力，並利用很多器具將土翻鬆以利插秧。在農業機械化之後，現在的農家只需一台耕耘機，即能整地，但耕耘機需要使用汽油來產生動力，相對的其所排放出來的廢氣對空氣品質影響相當大。
 
 
古早味--傳統電話 vs. 現代味--無線電話

電話，拉進人與人之間的距離，讓溝通更加的方便，而電話的演進形式從古早的搖鈴轉接式，到現在的無線電話，不但在傳輸距離上有長足進步，而通話品質上也日益精進。

 
 
古早味--傳統相機 vs. 現代味--數位相機

以前的相機幾乎清一色都是機械式，不管拆裝底片，或者是快門、光圈都需透過手動方式調整。隨著科技進步，現在的照相機大多是全自動，甚至已不需要底片，僅需一張記憶卡即可紀錄影像。
 
 
古早味--紅眠床 vs. 現代味--彈簧床

以前的床都是平板的，床上有木架，以張掛蚊帳，放下蚊帳後，像一個小屋。現代的床，強調睡起來舒適，並考量與室內裝潢擺設搭配美觀。但使用年限短，無形中製造許多大型廢棄物，造成環境的負擔。
古早味--長板凳 vs. 現代味--沙發椅

以前的椅子大多取用大自然的植物或礦物來製造，如竹子、木材或大理石，不易損壞且使用時效長久，但不夠舒適；現代家庭的椅子，大多以舒適、美觀為考量，沙發椅便取代了以前的木椅。但沙發皮革製造過程中所產生的污染，以及廢棄的沙發椅無法回歸自然，對環境實為一大隱憂。
 
 
古早味--木製方桌 vs. 現代味--鋁製圓桌

以前的人，一家人吃飯，大大小全都圍著一個方方的木桌用餐。現在的家庭結構較小，飯桌所使用的材料也比較前衛並顧及整體美觀性，但卻使家庭中多了一份冰冷的氣息，也失去了一家人一起用餐的熱鬧和樂氣氛。
古早味--大灶 vs. 現代味--瓦斯爐

大灶是以前廚房中的要角，煮飯要在灶裡生火，除耗時外且需使用大量木材為燃料，火力控制較不穩定。現代人炊煮則以瓦斯爐為主，不但快速方便，且可隨意控制火侯，但其燃料為天然氣除易燃外，再加上漏氣不易發覺，也為我們的生活安全添加不安定的因素。
古早味--竹製蒸籠 vs. 現代味--不銹綱蒸籠
古早人在逢年過節時，才會製作點心，像炊粿、發糕等，竹片與木材的天然香味滲入其中，味道獨特。現在的蒸籠很多都被不銹鋼材質取代，雖方便但食物中也少了一份天然香味。
 
 
古早味--瓷碗 vs. 現代味--塑膠碗

以前的陶瓷製餐具可重複使用，遇到高溫不會產生毒素，但其缺點為攜帶不便、而且容易打破。現在所使用的免洗碗，外出攜帶方便且不易弄碎，但裝盛高溫食品時卻容易產生對人體健康危害之毒素。
 
 

 

古早味--自製童玩 vs. 現代味-電動玩具

過去的孩子沒有玩具，祇能利用自製簡易的玩具來玩遊戲，像毽子、竹製木槍、沙包等。而現在的孩子討論的是各式各樣的電玩遊戲，電腦與遊戲機成了他們最好的朋友。不但少了與同年齡孩子互動的機會，也造成許多孩童近視的問題。

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