[簑衣]

為農人過去所穿的雨衣，利用棕櫚樹的葉子手工縫製而成。此雨具透氣性佳，農民工作時即使穿戴此遮雨也不會感到悶熱。

【斗笠】

斗笠為農民用來遮陽擋雨的器具，俗稱「瓜仔笠」。斗笠作法，是用竹篾依著木胎編結而成口，把編結後周圍的竹篾修剪，即合「煞笠面」。斗笠男女之分，尖胖型，適合女生使用，因為農村戴著斗笠，外面通常包著一條布巾，而頂矮面寬長者，適合男生戴，較大面寬有遮雨效果。

【大拖】

為農民在曬穀場上用來聚集穀子的拖拉工具。可以利用大拖於早上推開鋪平晒榖，黃昏收聚穀子到曬穀場最高處推放，然後蓋上一叢叢的稻草，以免夜裡逢雨淋濕。

使用大拖一定要三人一組，一人操縱那圓柱子，兩邊的繩子各要一人，此拉力的兩人，其用力要同時同力，以保持平衡，才能順利聚集穀子。

【扁擔】

為稻子收割時用來挑擔子用的工具。扁擔只用一根大竹子，而且一定要選用老竹才耐用，因為是用竹子做成的，所以很有彈性，不易斷裂。通常在扁擔的兩端以防止繩子脫落的擋突，因為扁擔所挑的裝物器具如米籮都是掛繩子較多，或穿洞的，適合裝籮裝擔再來挑的。

【風鼓車】

可以將晒乾稻穀中的土塵、雜物、秕穀、空穀吹出，結實的鼓粒落下袋中，整台風鼓均以木板製成，分為鼓葉、板紐、仰斗、斜漏嘴及出風口，下方用四根木柱支撐。稻穀倒入仰斗裡，搖動鼓葉，產生風，隨著落下的稻穀，風可將雜質吹出，穀粒即順著斜漏嘴落入袋中，繫綁後即可。

【園犁】

為旱田時用來犁鬆沙土的農具。一般是用來犁鬆沙質礫質的旱田，有時候也可以用來在水田上犁田。

【畚箕】

畚箕又名「糞箕」，古名「筲」，竹編器，狀似畚斗。此種以竹蔑或藤心編織而成，可用來挑泥土，也可以用來挑推肥撒播所以又叫「糞箕」，用扁擔挑運或以兩手握畚箕搬運。俗云：「頂司管下司，鋤頭管畚箕」，可見鋤頭與畚箕的關係密切，也是農業社會中不可或缺的生活器物。

【篩子】

大型過濾器，用來過濾雜質。可依照方格網孔之鬆緊，來控制所要篩得的粒徑大小。

【敢湖】

又稱「敢仔」，敢仔的直徑變化甚大，分內外雙層，外層用粗竹篾編成三角網孔，內層以細竹篾密編。直徑約為二公尺左右，在農村極為常見，一般都拿來曬穀物。另外雜貨店裡也會以「敢仔」來裝上貨品。例如：魚脯、筍乾、麵線、豆簽、鹹魚…等雜貨。

【盛物用之竹編】

以前的農民習慣用扁擔挑運貨物。農忙時一擔擔的米籃裝滿稻穀，挑起來充滿豐收的喜悅。

【竹簍】

較疏之編法可用於裝盛地瓜等根莖類作物，用於田間，可兩人共提或用扁擔一人扛著。

【竹簍】

可用於裝盛菜類或提較輕之物品，可單手操作。

【沙笞】

主要是水泥將用來篩選沙子的工具。當海沙運回來混合水泥石灰前，必須將沙笞後面的兩根把手是雙手把握之處，前端用繩子掛起，把海沙放入網中後，雙手前後搖動，將沙子篩成一推；此外，此器具也可以用來清洗受到大雨清洗浸在泥沙中的穀子。

【鐵仔耙不仔】

木棒的最下方為鐵片所製，用來耙較大之面積。

【木製耙不仔】

常用於曬穀場曬稻時，在地上將稻子換地方輪流曬之農具。

【曬榖用耙子】

可以將混於稻穀中的雜質抓出。

【短柄耙不仔】

將散開的穀粒集中起來的工具。

【割耙】

於木板上穿孔加釘、竹刀或鐵刀，上下呈現交錯狀，人可立其上，增加重量以將土塊割碎，為掘土整地的耕種器具。

【而字耙】

農夫在插秧前用此器具可以攤平田中的泥土，主要由五根木棒和一付鐵耙子所組成。此器具兩根繩子是用來綁繩子並將牛軛放在牛肩上讓水牛來拉動，農夫扶著橫木，遇高處加壓將土推平，遇低處則抽起放土填地，使高低趨於平坦。

【牛軛】

以前的人在拉牛車耕田時，跨放在牛肩上的器具，通常繫上繩索以拖犁。

【牛甩仔】

農夫趕牛、拖車、耕田時，驅著牛往前進的器具，打在牛的身上會發出響聲，與鞭子的效果相同，具有警告作用。

【碌碡】

為整地的農具，在春耕前，農民運用此器具將水田拌成極為勻細平整的軟泥，使水田如平鏡般。

【水肥杓子】

以往農民施肥的肥料主要來自於糞尿池，而此器具適用來杓糞尿澆於植物根部附近，使其生長茂盛。