5-1 家鄉的民俗

傳統禮俗   台灣節慶

 

人 聲 鼎 沸 的 年 貨 市 場 , 鮮 豔 奪 目 的 春 聯 及 年 節 飾 品 ... 。 為 了 迎 接 新 的 一 年 , 從 十 二 月 中 開 始 , 家 家 戶 戶 便 準 備 過 年 , 到 處 都 顯 得 喜 氣 洋 洋 , 煥 然 一 新 。

除 夕 是 一 年 的 最 後 一 天 , 具 感 恩 及 全 家 團 圓 的 重 要 意 義 。 當 天 下 午 , 家 家 戶 戶 都 要 辭 年 , 以 感 謝 祖 先 及 神 明 這 一 年 來 的 保 佑 。 除 夕 夜 , 異 鄉 的 遊 子 一 定 會 趕 回 家 團 聚 吃 年 夜 飯 , 即 使 未 能 回 家 吃 團 圓 飯 的 家 人 , 也 要 替 他 擺 一 副 碗 筷 , 以 表 示 全 家 團 圓 。 吃 過 年 夜 飯 , 是 小 孩 子 最 期 待 的 時 刻 , 因 為 可 以 拿 長 輩 分 賞 的 壓 歲 錢 了 。 接 下 來 全 家 一 起 守 歲 , 迎 接 新 年 到 來 。

一 元 復 始 , 萬 象 更 新 , 春 節 在 鞭 炮 聲 中 展 開 , 正 月 初 一 一 早 , 家 人 先 行 祭 祖 , 而 街 上 也 處 處 可 見 拜 年 的 人 群 , 舞 龍 舞 獅 等 民 俗 活 動 更 增 添 新 春 的 熱 鬧 氣 息 。

為 求 新 的 一 年 能 夠 大 吉 大 利 , 初 一 時 需 遵 守 許 多 禁 忌 , 如 不 可 掃 地 、 倒 垃 圾 , 怕 把 財 富 掃 出 門 外 ; 不 可 說 壞 話 及 吵 架 ; 不 可 打 破 碗 盤 , 若 不 小 心 打 碎 了 , 要 趕 緊 說 歲 歲 ( 碎 碎 ) 平 安 , 以 化 解 凶 災 。

新春 期 間 , 初 二 是 出 嫁 女 兒 回 娘 家 的 日 子 , 初 四 為 諸 神 返 回 人 間 的 日 子 ,初 五 商 家 開 張 大 吉 , 熱 鬧 滾 滾 的 新 年 氣 氛 一 直 要 延 續 至 元 宵 節 才 會 漸 漸 冷 卻 。 

傳 統 年 節 的 習 俗 雖 傳 承 了 數 千 年 之 久 , 其 就 現 代 社 會 而 言 , 仍 具 有 多 重 意 義 。 首 先 是 環 境 的 清 理 及 佈 置 , 可 加 強 居 家 衛 生 並 且 增 添 新 的 氣 象 ; 而 祭 祖 及 拜 神 , 反 映 了 中 國 人 一 向 所 講 求 的 孝 道 及 倫 理 , 為 感 恩 的 一 種 表 示 ; 除 夕 夜 圍 爐 , 則 達 成 全 家 團 圓 , 共 同 度 過 重 要 時 刻 的 願 望; 拜 年 、 回 娘 家 , 更 維 繫 了 人 與 人 之 間 的 情 誼 。 至 於 一 些 看 似 迷 信 的 禁 忌 , 其 實 可 視 作 前 人 維 繫 和 諧 , 調 節 生 活 的 方 式 。 因 此 將 年 節 中 適 合 於 現 代 生 活 的 部 份 善 加 保 存 , 並 發 揚 光 大 , 應 是 我 們 致 力 的 方 向 。 TOP↑

 這 首 詩 所 描 寫 的 正 是 元 宵 燈 會 的 熱 鬧 景 況 。 正 月 十 五 元 宵 節 又 稱 燈 節 或 上 元 節 , 且 因 其 為 春 節 的 最 後 一 個 高 潮 , 家 家 戶 戶 皆 熱 鬧 慶 祝 , 故 亦 稱 小 過 年 。

  這 元 宵 節 的 夜 晚 , 處 處 可 見 兒 童 手 提 燈 籠 外 出 嬉 戲 , 各 地 的 廟 宇 也 會 張 燈 結 綵 , 高 搭 彩 棚 , 展 示 各 式 飛 禽 走 獸 、 花 鳥 人 物 及 古 今 人 物 的 花 燈 , 並 舉 辦 花 燈 競 賽 。 而 在 中 正 紀 念 堂 的 舉 辦 「 臺 北 燈 會 」, 每 年 都 有 相 當 精 彩 的 展 示 活 動 , 吸 引 了 不 少 賞 燈 的 人 潮 。 熱 鬧 有 趣 的 燈 謎 晚 會 則 為 更 豐 富 了 元 宵 節 的 習 俗 。

此 外 , 臺 南 鹽 水 的 蜂 炮臺 北 平 溪 的 放 天 燈 等 地 方 特 殊 風 俗 活 動 , 亦 為 元 宵 節 熱 鬧 的 夜 空 添 增 燦 爛 色 彩 , 故 又 有 「 南 蜂 炮 、 北 天 燈 」 之 稱 。

除 了 觀 賞 花 燈 、 提 燈 籠 外 , 吃 湯 圓 也 是 元 宵 節 重 要 的 習 俗 之 一 , 圓 圓 軟 軟 的 湯 圓 , 希 望 家 家 都 能 團 圓 無 缺 。

元 宵 節 是 一 個 多 采 多 姿 的 節 日 , 除 了 吃元 宵 祈 求 團 圓 外 , 其 各 種 活 動 不 但 具 有 娛 樂 性 , 以 民 間 故 事為 主 題 的 燈 展 , 及 猜 燈 謎 , 亦 具 有 教 育 意 義 , 表 現 出 古 人 的智 慧 ; 而 各 式 美 輪 美 奐 的 花 燈 , 更 發 揮 了 不 同 民 俗 藝 術 的 技巧 , 將 民 間 藝 術 深 植 人 心 。 TOP↑

  中 國 人 重 孝 道 , 講 求 慎 終 追 遠 , 表 現 於 行 動 上 的 便 是 祭 拜 祖 先 。 自 古 以 來 , 歷 代 都 有 掃 墓 的 日 子 , 雖 然 日 期 不 一 , 但 大 約 都 在 清 明 前 後 , 因 為 清 明 正 是 寒 盡 春 來 , 萬 物 復 甦 之 時 , 正 可 表 示 對 祖 先 的 崇 敬 。 民 國 二 十 四 年 , 政 府 明 定 清 明 節 為 民 族 掃 墓 節 , 更 凸 顯 了 清 明 掃 墓 的 重 要 意 義 。

      臺 灣 自 農 業 社 會 轉 型 為 工 商 社 會 後 , 許 多 舊 時 的 習 俗 都 漸 為 人 們 所 忽 視 , 但 清 明 掃 墓 卻 仍 深 受 重 視 , 各 地 墓 園 在 清 明 前 後 , 祭 掃 活 動 進 入 最 高 潮 , 山 頭 盡 是 掃 墓 人 群 , 政 府 亦 會 舉 行 中 樞 祭 典 , 充 份 顯 示 中 國 人 不 忘 本 的 精 神 。

   由 於 墓 園 多 位 於 郊 區 , 且 清 明 節 正 值 暮 春 之 際 , 全 家 大 小 掃 墓 過 後 , 往 往 會 一 同 出 遊 , 享 受 明 媚 的 春 光 , 共 享 天 倫 之 樂 , 踏 青 便 成 為 清 明 節 重 要 的 娛 樂 活 動 。

清 明 節 各 地 都 有 不 同 的 應 節 食 品 , 在 臺 灣 , 最 普 遍 的 是 墓 粿 以 及 潤 餅 , 為 相 當 具 有 特 色 的 食 物 。

清 明 節 結 合 了 人 們 對 祖 先 及 自 然 的 崇 拜 , 顯 示 國 人 崇 尚 孝 道 的 美 德 , 但 是 在 今 日 社 會 中 , 除 了 掃 墓 及 祭 拜 以 外 , 遵 循 祖 先 的 教 誨 及 發 揚 祖 先 的 美 德 , 才 是 孝 道 的 更 具 體 表 現 。 TOP↑

  農 曆 五 月 五 日 是 端 午 節 , 和 春 節中 秋 並 列 為 最 重 要 的 三 個 節 慶 。 端 午 節 時 值 夏 季 , 正 是 疾 病 開 始 流 行 的 季 節 , 因 此 端 午 節 的 由 來 , 可 追 溯 為 驅 邪 避 惡 , 以 求 身 心 的 平 安 , 後 來 加 入 愛 國 詩 人 屈 原 的 傳 說 , 更 增 添 了 端 午 節 的 重 要 性 。

     端 午 節 最 令 人 期 盼 的 活 動 便 是 划 龍 舟 , 台 灣 各 地 的 主 要 河 川 在 當 天 都 會 舉 行 盛 大 的 龍 舟 競 賽 , 選 手 們 隨 著 隆 隆 的 鼓 聲 , 奮 力 向 前 划 , 在 精 彩 激 烈 的 賽 程 中 , 這 傳 統 的 習 俗 得 以 不 斷 的 延 續 。

為 了 驅 除 疾 厄 , 端 午 節 時 可 見 住 家 門 口 都 掛 菖 蒲艾 草 , 以 及 「 鍾 馗 」 的 畫 像 , 成 人 飲 雄 黃 酒 , 並 讓 小 孩 身 配 香 包 , 這 些 物 品 據 說 都 有 避 邪 , 保 平 安 的 作 用 。 而 台 灣 的 「 打 午 時 水 」 的 風 俗 , 亦 即 汲 取 端 午 節 中 午 的 井 水 , 據 說 有 治 病 的 療 效 , 此 外 , 若 能 在 正 午 時 將 雞 蛋 直 立 起 來 , 表 示 來 年 會 有 好 運 道 。

端 午 節 最 為 人 熟 知 的 食 品 便 是 粽 子 , 這 個 原 本 富 有 紀 念 意 義 的 食 品 , 在 中 國 人 的 巧 手 製 作 下 , 已 成 為 具 各 種 變 化 , 且 隨 時 都 能 嚐 到 的 美 食 了 。

端 午 節 可 說 是 現 存 的 重 要 節 慶 中 , 歷 史 最 悠 久 的 。 由 現 代 的 眼 光 看 來 , 祖 先 對 端 午 節 的 看 法 確 有 其 獨 到 之 處 : 在 這 初 夏 蟲 疫 滋 生 之 際 , 以 端 午 節 提 醒 大 家 做 好 保 健 的 工 作 。 菖 蒲 、 艾 草 及 雄 黃 酒 固 然 是 傳 統 避 疫 保 健 的 方 式 , 現 代 人 應 尋 求 更 進 步 的 方 式 進 行 保 健 活 動 , 延 續 先 人 的 智 慧 。 TOP↑

 一 輪 皎 潔 的 明 月 , 自 古 就 是 人 們 吟 詠 歌 頌 的 主 角 ,

中 秋 節 的 月 亮 , 更 令 人 有 溫 馨 的 感 受 。 相 傳 中 秋 節 源 自 於 古 代 祭 祀 月 神 的 禮 儀 , 後 來 加 入 了 吃 月 餅 的 傳 說 , 又 為 中 秋 節 增 添 了 民 族 意 識 。

「 月 圓 人 團 圓 」 , 中 國 人 素 喜 以 月 圓 象 徵 人 團 圓 , 因 此 中 秋 節 也 是 團 圓 的 日 子 。 當 夜 全 家 一 同 到 各 地 風 景 名 勝 迎 風 賞 月 , 吃 著 月 餅 及 柚 子 , 祈 求 全 家 平 安 , 而 月 亮 在 「 嫦 娥 奔 月 」 、 「 吳 剛 伐 桂 」 及 「 玉 兔 搗 藥 」 等 傳 說 中 , 變 得 更 富 生 命 力 。

中 秋 節 正 值 秋 收 時 節 , 台 灣 民 間 也 同 時 在 這 一 天 祭 拜 土 地 公 , 以 求 來 年 有 更 好 的 收 成 。 TOP↑

 

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